很古色古香的紅磚外牆建築,裡面有著今年10/14 才新開幕的賽德克部落美食餐廳

餐廳具有兩大特色:

1.現代人講求養生,極力推廣"綠生農場",以無毒有機栽培方式出品的綠生蔬果!!

2.每到周末都有原民歌舞表演,由團長翁志文帶領。
(賽德克族人,除了在電影內飾演最後五位勇士之一外,也是該電影配樂幕後製作人)



 餐廳內裝潢設計是以原住民建築中常見的石雕與木雕為主題,

由於賽德克人居住高海拔山區,就地取材是最大的特色,

呈現出濃厚的原住民風格。





餐廳內部裝潢全都出自於志文之手喔,

真的是會唱會跳又會演外,又切切實實的發揮了原住民的天賦!
 




這不是我拍的斜斜的,是天花板的設計喔~~


洪大哥為了想要發揚原住民文化及傳統歌舞讓更多人知道,

即使是一個小小的舞台,卻充滿了無限的努力與夢想......





部落美食餐廳為了讓客戶體驗道地的原民料理,

特別設計出組合式的特色套餐,

 菜單有兩種,賽德克特色套餐@390,部落原味套餐@290
(一人份)

 



先來杯現泡的迎賓茶,薄荷香草茶,這可是部落中具有身分地位的人才能喝呢 !

綠生蔬果莎拉,
採用綠生蔬菜有機的蔬果,好吃又健康耶。
不過都是我不敢吃的青椒,但是連也不敢吃青椒的小吳都說青椒好甜喔~~ 






值得推薦的南瓜,地瓜與芋頭,

其實我也不太敢吃(這個挑食長不高的小孩XD),

但是搭配上煉乳,天阿~~我吃了好多阿^^ 






這真的有功夫勒, 烤過的魚一點腥味都沒有




蔬菜豬肉捲配上青椒,吃起來一點都不油膩!

 


烤山豬肉是原住民最常見的料理,

與泡菜搭配一起吃,只有讚啦!!





 佳餚搭配上綠生有機蔬菜,不僅能嘗到美味,更能吃得健康又安心。




粒粒分明的香Q米飯,

不知道大家有沒有發現,餐廳內少用碗盤,

幾乎都用小竹盤與葉子裝飾,真的超道地的!!

 



大頭菜與排骨熬煮的湯,清甜又不膩。

 

吃了一桌的豐盛佳餚,都是原住名的特色餐點喔,

我的五臟廟可真是大大滿足,

只是,只是,我沒吃到我超愛吃的甜點......   

 



餐廳內石頭堆砌的牆,

這可是洪大哥遠從溪邊扛回來拼湊而成的
,想到就好辛苦,真厲害!

 



一手打造的石板桌與椅子,也都充滿著濃濃的原住名風,

餐廳內所有木板上的紋路,可是都用噴槍火烤出來的耶,好棒的設計思考喔!




牆上的木板都有很有巧思,雕刻成很有特色的圖騰。




上面的木板是還沒加工火烤的原貌,經過手工加工火烤後,就成了下面的樣子~

連洗手間的指示牌也是雕刻出來的,

由小地方就可以看得出來用心的程度。






獨特的天籟美聲Pisyu。

餐廳每周末都有原民吧,讓你更近距離欣賞原住民的歌舞藝術之美。

雖然是BAR,可是洪大哥還是希望大家能夠早點平安回家,所以活動九點前就會結束喔。




餐廳內還有販賣著部落特製的餅乾和自製的小米酒,

並陸續推出新品讓喜愛部落美食的旅人們,可以帶回家細細品嚐!!

奶酪超級好吃,又香又濃呢^^






洪大哥真的超級熱情又親切,也是埔里當地的導覽員喔!!



賽德克˙巴萊
電影正夯,也鮮少有機會品嘗賽德克部落的佳餚,

找時間一定要來吃一下原民傳統的生吃,火烤,岩燒,蒸煮等方式,

不過度使用添加調味料,保留食材的原汁原味,

一個享受道地又吃得到健康的好地方!!



賽德克部落美食原民吧 

南投縣埔里鎮南環路389號 (隆生派出所旁)

賽德克部落美食餐廳http://futian.tw/main/post/1160








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創作者介紹

朱朱。 做自己,很自在。

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留言列表 (56)

發表留言
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+1

    親愛滴 偶來囉~~~

    好賽德克的Fu~~~

    滿桌的美食每樣都好想吃

    偶該先吃哪一樣咧^^???
  • waitlin
  • 推推,

    好讚的餐廳,

    價位很便宜又有特色,

    還有現場演唱,

    很值得一去~~
  • 對阿 這麼好的地方 一定要推薦給大家 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:15 回覆

  • PISCES00
  • LING+5
    我愛青椒啦,下次帶我去可以通通都給我^^
    原住民料理都超美味好吃的ㄟ
    有機會我也要去嚐嚐啦~~
  • konefish324
  • 吳悠推6
    應該會吸引很多賽德克巴來的迷!
  • 對阿 謝謝吳悠 周末快樂喔 啵

    朱朱 於 2011/11/26 11:16 回覆

  • youli7133
  • 好特別的原住民餐廳~
    裝潢跟食材都很有特色~
    還有表演可看,更是棒呢~
    推!!
  • 整個真的是超划算的 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:19 回覆

  • burner75819
  • 為什麼是星期三>"<天才我假日才有機會去耶!嗚....
    不過還是可以去吃吃美食去
    推喔~~
  • 每周六晚上也都有演唱喔!!!^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:21 回覆

  • yyen324tw
  • 魚推九

    真的有這號餐點@@"
    太酷了~~~~~
    我愛這號美食
    不過有點遠~"~
    但我可以確定的是
    他們的廚藝一定很棒
  • 很道地的味道 也算是一種很特別的體驗
    難忘^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:23 回覆

  • aru1014kimo
  • 推10
    簡單的料理
    價格不會太貴喔
  • MagianWord
  • Mars 推

    不知道要留什麼言 (閃)
  • 我也沒話跟你講/.\

    朱朱 於 2011/10/26 08:25 回覆

  • nonie0610
  • 在埔里阿~~
    很近很近
    原住民美食
    真的很特別~
    推推
  • 對中部人來說真的是超棒的^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:26 回覆

  • jok0124
  • 沒有帶我去吃
    翻桌 生氣中(當電燈泡也沒關係 噗)

    有機會我也要去品嘗一番拉
    冠頭推+1
  • 你說的喔!! 晚上我們要去吃法國料理
    跟緊阿~

    朱朱 於 2011/11/26 11:27 回覆

  • jendechn
  • 菜色有點部落的味道
    不過感覺更精緻
    還可聽演唱
    這就太超值了
    阿德 推推
  • 他們整個擺盤我都覺得超用心的!!

    朱朱 於 2011/11/26 11:27 回覆

  • cookie5
  • 樓上的獅子也太好笑了吧!
    他是哪招XDDDDD

    一大早看到這美食我今天都要精神百倍了!
    賽德克最近真的超夯的說~
    我愛原住民料理!
    每道都好想吃啦>////<
  • 隨著熱潮店家也開了這樣的餐廳
    真的太棒了

    朱朱 於 2011/11/26 11:28 回覆

  • y55502000
  • 推17
    看到青椒甜椒
    我就倒退了
    餅乾到是吸引了我
  • 跟我一樣^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:29 回覆

  • joice0630
  • joice推+18~
    好讚的餐廳~
    吸引人內~
    有機會也要來體驗一下~^^
  • marchrong
  • 丫蓉推~~
    好有原住民特色的餐廳,
    原來本板上的紋路是要用噴槍火烤出來的呀!
    長知識呢!
  • 這點也是讓我大開眼界!! ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:31 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推20
    這裡太有特色了
    話說
    那個青椒是我的菜耶!
  • 美食有益健康
  • 胃得勝導演到此一遊 甲好料
  • oldwu
  • 哈哈~~ 朱朱不愛吃的
    都是我愛吃的耶
    推21
  • 那太棒了
    我們一起吃飯一定超合 哈

    朱朱 於 2011/11/26 11:32 回覆

  • joran23
  • 推23
    美食主題音樂餐廳
    真棒
    日安好心情
    標哥
  • 周末快樂喔 標哥 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:33 回覆

  • irenech58
  • 推推24
    朱朱不愛吃的正好都是我很喜歡的
    我也可以幫忙吃啦 哈
    好有味道的部落美食
    光是看圖片我都想跳進去吃了啦
    IRENE
  • 我發現竟然真的也不少人都愛吃青椒耶!!天阿~~

    朱朱 於 2011/11/26 11:34 回覆

  • hugmybear
  • 推~~
    好棒的餐廳喔~!!
    我喜歡吃青椒~ 呵呵!!
  • 真的 我要多練習吃了 ><

    朱朱 於 2011/11/26 11:35 回覆

  • annie670120
  • annie推~
    部落美食好有特色喔~
  • weiai206

  • 好有部落風格喔
    每道菜都很特色,都想吃吃看
    有機會我也要吃~
    那個上面的獅子不理他是正確的~哈哈
  • 有得吃又有音樂廳
    這麼棒的地方
    一定要來^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:35 回覆

  • lady0916
  • 推28
    這篇沒有朱朱入鏡耶
    不習慣^^
  • princesspink
  • 好多美食

    看了好餓說>//<
  • ㄎㄎ 周六都有音樂表演
    今天來最棒^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:36 回覆

  • tn911868
  • 這餐真的感覺就在部落內用餐~很有特色
    青椒偶也不愛~哈~品推30
  • lone33235
  • 哈哈~~~

    朱朱的動作好快唷

    推+1
  • 一定要的阿 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:37 回覆

  • lotuslover
  • 有原住民的生活氛圍,
    蠻有特色的餐廳!
    小麗子推>
  • 還想再來U*.*

    朱朱 於 2011/11/26 11:37 回覆

  • masaharuwu

  • 我絕得這篇應該會上個首頁之類的
    剛好搭上現在正夯的話題阿!XD
    現在好像只要加個塞德克三個字
    都會超級紅的說!!
    他們的料理看起來真的很道地耶!!XD
    南瓜和芋頭我也不太敢吃~噗
  • 哇~~小菲姐姐是算命仙耶!!
    這篇今天真的上無名首頁啦!!
    啵啵啵

    朱朱 於 2011/11/06 23:10 回覆

  • z5527pop
  • 推+37

    果然很有原住民的fu~

    朱朱晚安!
  • qq690112
  • 推38
    這地方很有特色
    在這用餐挺有FU的
  • oldfather
  • 推39~ 

    好酷的地方

    料理真的很特別  還可以聽歌真優 :)
  • 有美食 有音樂 讚啦^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:39 回覆

  • darrenje0322
  • 現在好像加個賽德克好像都會大紅大紫!!!

    看起來不錯~~小米酒 小米酒 有飛鼠肉嗎

    Darren
  • 老闆有沒有加進去我不知道
    但至少沒讓我看到! 哈

    朱朱 於 2011/11/26 11:41 回覆

  • nikki168
  • 原住民風很重的餐廳
    朱朱介紹的好好~妮妮+1
  • 謝謝妮妮 好餐廳一定要讓更多人知到的阿 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:43 回覆

  • 悄悄話
  • claire630530
  • 推~
    好有特色的餐廳喔!!^^
    價格也不貴,看來好好吃喔~~~~~~!!
  • starfang
  • 對呀這篇麼沒有朱朱XD
    害我好想吃山豬肉喔~~
  • 他們家的山豬肉真的不是我愛說 超棒的拉^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:47 回覆

  • archer333
  • 哇這些部落美食看的讓人口水直流

    很有特色的餐廳趕快收入口袋名單

    感謝分享,推+1
  • 每個禮拜六都有演唱喔 這天去最棒了^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:48 回覆

  • yoke0918
  • 這個我要放到口袋名單中,
    還蠻喜歡它的裝潢,
    而且是現在最夯的名字,
    一定要去呀!哈

    推推
  • 謝謝青青 好好照顧自己喔 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:48 回覆

  • margaret1122
  • 這一定會轟動吧!
    尤其朱朱介紹之後。

    好想再去南投走走喔!

  • 好餐廳一定要讓更多人知道的阿 ^^
    謝謝瑪格

    朱朱 於 2011/11/26 11:49 回覆

  • BTV6
  • 超有一番風味的!!
    哈哈,
    這個部落真的好漂亮哦!!!
    推推

    呵呵~沒想到朱朱也留意到我的網誌關起來了~
    有朱朱的關心~超開心的!!!哈哈
  • 要開心喔!! 不管怎樣 跌倒後一定要努力爬起來
    加油!

    朱朱 於 2011/11/26 11:49 回覆

  • j6742703
  • 推~
    那個石板桌 還有用竹籃盛裝食物
    真的很有原住民的風格耶~
  • a1617441132
  • 藍蘋推49~

    >W< 是道地的原住民美食捏...

    每一項看起來都好棒喔
  • afpafp
  • 有美食~有歌謠~~
    真是人生一大享受!

    by Cindy
  • 還有甚麼比這還幸福的呢 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:51 回覆

  • momo0717
  • 好特別噢
    老實說我也滿喜歡吃原住民料理的說
    可以吃到不少平常吃不到的野味~
  • 這裡又有音樂可以享受
    幸福就是如此簡單^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:52 回覆

  • posheng1972
  • 朱朱不吃的我都吃
    而且也都不挑食
    但是我也一樣長不夠高
    話說
    有得吃
    又有賽德克音樂可聽
    真的有夠超值
  • 不挑食好阿~
    反正身高已經定型了 我放棄了~"~

    朱朱 於 2011/11/26 11:53 回覆

  • chaomomo
  • 真的該搭上賽德克的熱潮~ 
    到埔里去品嚐一頓賽德克佳餚。。
    看起來 都挺好吃的耶~ 
    更想吃超好吃的奶酪 ^^

    小毛推^^
  • 只要是甜的我都愛拉 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:53 回覆

  • daniel911116
  • 我不挑食 但我也長不高啦
    這個餐廳真的好有特色
    以前我在民歌餐廳當店長
    裡面好多歌手都是原住民
    她們唱歌真的都好棒呢
    人也都好熱情又單純
    隨著電影大家對原住民又有多一份感情了
    安妮推^^
  • tn911868
  • 品恭禧朱朱這篇上無名首頁哦^^
  • yent8630
  • 好文章真多
  • 謝謝你喔 ^^

    朱朱 於 2011/11/26 11:54 回覆

  • ffh284224856
  • 好特別喔!有吃過烤山豬肉但賽德克料理不曾吃過~改天有機會要來去嚐嚐看!謝謝妳的分享^^Amy推~
  • 很特別吼 我整個就知道我來對了!

    朱朱 於 2011/11/26 11:55 回覆

  • sung5555
  • 哇~野味十足..
    部落美食就是 簡約 個性 豪邁~ 很棒的氛圍~

    james推~
  • 謝謝JAMES ^^ 周末快樂

    朱朱 於 2011/11/26 11:55 回覆

  • 偢唢匈剼儀倍乙

    原來-享受性藥品不用花這麼多錢
    哇`9sonba的性藥都好平民價喔

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