這天一群朋友來到春田窯，肉魯提議來這吃吃招牌的柴窯雞，隨後可以玩玩手拉坏，最後再來個擂茶DIY!
光聽就覺得好充實，吃喝玩樂，一次滿足!
由於時間逼近中午，當然要先填飽肚子再說!
一想到中午可以吃到聞名已久春田窯的柴窯雞，肚子就開始咕嚕咕嚕叫啦!
餐廳星期三都固定公休，
不論你是兩三個人或是一大群人(最多可容納140人)，餐廳都有不同價位的合菜供客人選擇。
別小看這碗白飯，裡面放的地瓜超大又超多!!
隨後會附上一碗雞汁，整隻雞的精華都在那湯裡，可別錯過了!!
咸豐蛋
路邊隨處可見的咸豐草也可拿來當食材，聽服務員說完才知道到原來咸豐草好處那麼多!!!
餐廳就以客家小炒為主，大部分食材都自己栽種，
青菜則會依據四季而有所不同，任何時節都能享用當季最新鮮的蔬菜!
來春田窯一趟，不妨也嚐嚐美味招牌菜，就不虛此行囉！
吃了一整桌的菜後，最主要的還是這一隻招牌雞啊!!
柴窯雞需要1小時的窯烤時間，建議提前預約，才能早點享受到美味，不用等太久!
老闆熟練的當場把雞給撕開來，不出兩分鐘，香噴噴的雞肉就可以入口啦!!
招牌的柴窯雞皮酥肉軟，不用加甚麼胡椒粉就可以嘗到它真實的美味了!
吃飽喝足後，就在園區稍微休息，走走看看，發現園區還挺大的耶!!
餐廳，陶藝教室，窯區，咖啡館，會議室，露營區...後面還持續整修擴建中!!
現在都很流行露營，春田窯很棒的是場地還有分為湖畔遮蔽區及露天區兩種。
四月~五月，油桐花盛開時，紮營在油桐樹下，彷彿躺在遍遍的白雪之中；
五月~九月，也是最佳的賞螢時期，夜晚螢光點點，平時忙碌的心也可跟隨著小小綠光自由穿梭於孟宗竹林中。
園區後面有一條路可以通往挑夫古道，想散步的來散步，想拉坯的就留下來拉坯，行程多樣化。
園區也展售各式手工陶製品，這時候就很怕帶小小孩來這裡。
深怕一個不小心就得全家留下來洗碗~XD
小時候還常看到有可以拉坯的地方，現在這種地方少了，也更珍貴了，既然來了當然要來挑戰一下!!
一開始老師會示範，之後老師也都會在旁指導，所以不用擔心做不好啦~
隨後可以在作品上用竹籤刻字作紀念~
因為之後還要上釉藥及電燒，還需一段時間，
所以到時候店家會幫我們打包好宅配到府，是不是超級貼心的拉~~~
一走進去茶舖內，也別有一番味道，最愛的就這面愛心牆了，
戀人們坐在愛心牆邊喝咖啡邊聊天，是不是也很浪漫啊^^
不過我們這一群人是來這裡擂茶DIY的!!
如果只有兩個人也可以選擇小份量的擂茶來做DIY，
記得之前兩個人擂茶過，好累又好久，沒想到一群人來一起擂，超好玩的!
原來擂茶也是有學問的~
要先從最小包的茶葉開始磨，磨好後再來依序排列就白芝麻，黑芝麻，南瓜子，花生...等依序放入磨，
研磨到所有素材出油才算完成喔!
這時就可以請服務員幫我們加入熱水沖泡飲用搂~
(也可加入冰水或是製作成冰沙)
研磨時，同時擂木之成份也會同時加入其中，
因此選擇對健胃整腸最佳材料的油茶或芭樂的樹木為主。
老闆看我們玩的不亦樂乎，順便招待超好喝的咸豐草茶與超可愛造型的蝴蝶餅乾。
一般被我們視為雜草的咸豐草竟然功效那麼多種，可以降血糖，消炎消腫...等，是著名的民間藥草呢!
春田窯，一個適合大朋友小朋友一起同樂的地方，
包吃包喝包住包玩，應有盡有，還等甚麼呢~
春田窯陶藝休閒渡假園區
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