大家對六星集的印象,也許只有停留在SPA做得很出名外,
有想過嗎~他們連創意客家美食,
不論擺盤或是料理,
也會讓你吃得很驚艷!
餐點部分有一人六百及八百兩種套餐,
這次點了愛戀套餐,
從前菜到最後的水果,一共有八道菜!
前菜: 海味過水粄佐蔥汁紅槽鴨:
用了新竹有名的粄條,不過他們的粄條是正正方方的一塊,
配上我愛的微酸醬汁,這道前菜讓我有驚喜到^^
甜椒櫻花蝦炒飯:
第一次看到用甜椒當碗盤,
吃完香噴噴的炒飯,連甜椒都可以吃光光!
甜椒香菇過水粄:
滿滿的香菇香味,搭配上客家粄條,我喜歡!
烤什錦山菌大蝦:
包成這樣,都會期待著打開後的驚喜^^!
打開後除了有一隻大蝦外,還有很多菇類,
湯頭有淡淡奶香,整個味道就很搭!
烤迷迭香豬肩肉:
烤的好香的豬肩肉,一旁還有醃製過的番茄與大黃瓜,好吃!
豬肩肉裡面還有香甜的竹筍!!
老菜脯鮮菇雞湯:
這烏骨雞湯真的好喝到沒話說啊! 好想續碗喔XD
是我最愛的一道,湯頭好香甜~真令人懷念!
碧綠鮮時菇:
大魚大肉之後,來盤杏鮑菇~
不過我吃到這就飽的差不多,於是小吳吃了兩盤杏鮑菇...
今天的菇類真多阿~XD
薰衣草醋飲:
雖然是醋飲,可是一點醋的嗆味都沒有勒~
黑糖牛汶水:
麻糬+花生粉放入黑糖水中,這也是客家甜點,服務生超推薦的!
寶島水果
菜色看似都只有一點點,但八道吃下來,還真的超飽的~
原本對六星集Villa Spa的印象,就是SPA很出名,
沒想到這一道道的客家創意料理,也大大的滿足了我們的味蕾呢!
六星集 Villa Spa (新竹會館)
官方網站:http://footmassage.com.tw/
粉絲團:http://www.facebook.com/Me2.villa.spa
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179號
電話:03-5191918
- Jul 19 Thu 2012 22:08
♨TRy♨新竹˙讓你驚奇的六星集客家創意美食
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